How to make Korean Perilla Leaf Kimchi | Olive’s Cooking

How to make Korean Perilla Leaf Kimchi | Olive’s Cooking

I made fragrant and spicy perilla leaf kimchi that stimulates the taste buds on a hot summer day. We are unveiling a seasoning sauce where you can enjoy perilla leaf kimchi properly. Easy to make too! It can be eaten immediately without aging, making it the best side dish. [Ingredients] 50 perilla leaves [Sauce ingredients] 100ml bottled water, 120ml low-salt soy sauce, 1T canary fish sauce, 1T plum syrup, 1T chopped garlic, 1.5T red pepper powder, 2 green peppers, 2 red peppers some small green onions, 1T oligosaccharide, 1T sesame oil, some sesame [Cooking order] 1. Cut red and green peppers in half, remove seeds and chop finely 2. Chop

깻잎김치 맛있게 담그는법 | 황금비율 양념장, 무더운 여름에 입맛 돋궈주는 향긋하고 매콤한 밥도둑 밑반찬 | 올리브네 간단 레시피

깻잎김치 맛있게 담그는법 | 황금비율 양념장, 무더운 여름에 입맛 돋궈주는 향긋하고 매콤한 밥도둑 밑반찬 | 올리브네 간단 레시피

무더운 여름에 입맛 돋궈주는 향긋하고 매콤한 깻잎김치를 만들었어요. 깻잎김치를 정말 맛있게 먹을 수 있는 양념장을 공개합니다. 만드는 방법도 간단! 익히지 않고 바로 먹을 수 있어 밑반찬으로 최고입니다. [깻잎김치재료] 깻잎 50장 [양념장재료] 생수 100ml, 저염간장 120ml, 까나리액젓 1T, 매실청 1T, 마늘 1T, 고춧가루 1.5T, 청고추 2개, 홍고추 2개, 쪽파 4뿌리, 올리고당 1T, 참기름 1T, 통깨 넉넉히 [요리순서] 1. 홍고추, 청고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 잘게 썬다 2. 쪽파를 잘게 썬다 3. 양념장재료로 양념장을 만든다 4. 깻잎을 한장씩 펴서 양념장을 발라준다 [포인트] 1. 깻잎을 5장씩 방향을 바꿔서 양념장을 바르면 깻잎을 쌓기 쉽고 나중에 먹기도 편하다

How to make Sukjujeon / Korean Mung Bean Sprouts Pancake | Olive’s Cooking

How to make Sukjujeon / Korean Mung Bean Sprouts Pancake | Olive’s Cooking

I made delicious Sukjujeon (Korean Mung Bean Sprouts Pancake) by adding garlic chives and pork to crunchy mung bean sprouts. Because it is cost-effective, it can be enjoyed as a meal or as a side dish with alcohol. [Ingredients] 500g mung bean sprouts, 60g garlic chives, some carrots, cooking oil [Pork seasoning ingredients] 160g minced meat, 0.5T sweet sake, 1t garlic, a little salt, a little pepper, a little sesame oil [Dough ingredients] 400ml pancake powder, 100ml tempura powder, 500ml water [Sauce ingredients] some small green onion, 1 spicy green pepper, 2T soy sauce, 0.5T vinegar, some sesame [Cooking order] 1. Add mung bean sprouts and salt to boiling water,

숙주전 만들기 | 아삭한 숙주나물에 부추와 돼지고기를 넣어 훨씬 더 맛있는 숙주나물전 | 올리브네 간단 레시피

숙주전 만들기 | 아삭한 숙주나물에 부추와 돼지고기를 넣어 훨씬 더 맛있는 숙주나물전 | 올리브네 간단 레시피

아삭한 숙주나물에 향긋한 부추와 돼지고기를 넣어 맛있는 숙주전을 만들었어요. 가성비 좋은 숙주전을 밥반찬과 술안주로 줄겨보세요. [숙주전재료] 숙주나물 500g, 부추 60g, 당근 약간, 식용유 [돼지고기밑간재료] 다짐육 160g, 맛술 0.5T, 마늘 1t, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약간 [반죽재료] 부침가루 400ml, 튀김가루 100ml, 물 500ml [양념장재료] 쪽파 약간, 매운고추 1개, 간장 2T, 식초 0.5T, 통깨 약간 [요리순서] 1. 끓는물에 숙주나물과 소금을 넣고 3분간 데친 후, 체에 건져 식힌다 2. 돼지고기를 밑간해서 잠시 놓아둔다 3. 식혀놓은 숙주나물의 물기를 꽉 짠후, 잘게 썰어 소금, 후추, 참기름으로 밑간한다 4. 부추는 2cm 길이로 자르고, 당근은 채를 썬다 5. 양념장재료로 양념장을 만든다 6. 반죽재료로 반죽을 만든후 밑간한 돼지고기, 숙주나물, 부추, 당근을 넣고 잘 섞는다 7. 예열된 팬에 한 국자씩

Tomato and eggs are enough for breakfast | Olive’s Cooking

Tomato and eggs are enough for breakfast | Olive’s Cooking

Do you have tomatoes and eggs? For a delicious and nutritious breakfast, tomatoes and eggs are all you need. It’s really easy to make and it’s really good. [Ingredients] 3 tomatoes, a little poached broccoli, mozzarella cheese, olive oil [Melted egg ingredients] 5 eggs, 0.5T sweet sake, 100ml milk, salt, pepper, Parmesan cheese [Cooking order] 1. Cut the tomatoes not too thinly 2. Make melted egg 3. Place tomatoes in a preheated pan and cook on both sides 4. Pour the melted egg and add mozzarella cheese and blanched broccoli 5. Close the lid and cook the eggs on low heat [Point] 1. Cook the eggs over low heat without