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토마토와 달걀이 있으세요? 맛있고 영양많은 아침식사는 토마토와 달걀만 있으면 충분해요. 만드는 방법도 간단해서 정말 좋아요. [재료] 토마토 3개, 데친 브로콜리 약간, 모짜렐라치즈, 올리브유 [계란물재료] 계란 5개, 맛술 0.5T, 우유 100ml, 소금 약간, 후추 약간, 파마산치즈 약간 [요리순서] 1. 토마토를 너무 얇지않게 썬다 2. 계란물재료로 계란물을 만든다 3. 예열된 팬에 토마토를 올려 앞뒤로 굽는다 4. 계란물을 붓고 모짜렐라치즈와 데친 브로콜리를 넣는다 5. 뚜껑을 닫고 약불에서 계란을 익힌다 [포인트] 1. 약불에서 타지않게 계란을 익힌다
A super simple “Cheese Potato Pancake” that anyone can easily make with only potatoes. The Cheese Potato Pancake is savory on the inside and crispy on the outside, so it’s really delicious. It’s good for one meal. [Ingredients] 4 potatoes (600g), 1t salt, 3 slices of cheese, olive oil [Cooking order] 1. Slice the peeled potatoes thinly 2. Add salt to the potatoes and marinate for 5 minutes, then squeeze out the water 3. Place the potatoes in a preheated pan over low heat and make a round shape 4. Put the cheese on top of the potatoes, close the lid and bake for 8-10 minutes over low heat 5. When
감자만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 “감자채전” 치즈를 넣어 속은 고소하고 겉은 바삭해서 정말 맛있어요. 한끼식사로 든든합니다. [치즈감자채전재료] 감자 4개(600g), 구운소금 1t, 슬라이스치즈 3장, 올리브유 [요리순서] 1. 껍질을 벗긴 감자는 채를 썬다 2. 감자에 소금을 넣고 5분정도 절인후 물기를 짜준다 3. 약불로 예열된 팬에 감자를 올려 동그랗게 모양을 잡는다 4. 감자 위에 치즈를 올린후 감자로 덮고 뚜껑을 닫아 약불에서 8~10분간 굽는다 5. 아랫면이 조금 익었을 때 뒤집어주고 다시 뚜껑 닫고 8~10분정도 굽는다 6. 약불에서 구워 양면이 노릇하게 익으면 완성 [포인트] 1. 약불에서 타지않게 굽는다. 2. 크기가 작아야 뒤집기가 편하다.
I made simple and delicious Tofu Kimchi by stir-frying kimchi and pork together. If you cook the tofu together in a pan without blanching it separately, the soup will be absorbed into the tofu, making it more delicious. [Ingredients] 220g kimchi, 220g pork, 1 pack of tofu (350g), 1/3 green onion, 1/4 onion, sugar, sesame oil, sesame, pepper, salt [Sauce ingredients] a little pepper, 1T garlic, 1T sweet sake, 1T red pepper powder, 2T soy sauce, 1T kochujang, some ginger, 0.5T oligosaccharide [Cooking order] 1. Cut the tofu thickly and sprinkle with salt and pepper 2. Thinly slice the onion and slice the green onion diagonally 3. Mix the pork
양념한 김치와 돼지고기를 함께 볶아 간편하고 맛있는 두부김치를 만들었어요. 두부를 따로 데치지 않고 팬에 같이 구워 번거롭지 않고 국물이 두부에 배여서 더 맛있게 즐길 수 있어요. [두부김치재료] 배추김치 220g, 돼지고기 220g, 두부 1팩(350g), 대파 1/3, 양파 1/4, 설탕 약간, 참기름 약간, 통깨 약간, 후추 약간, 소금 약간 [양념재료] 마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 1T, 간장 2T, 고추장 1T, 생강 약간, 올리고당 0.5T, 후추 약간 [요리순서] 1. 두부는 키친타월로 물기를 제거하고 두툼하게 잘라 앞뒤로 소금, 후추를 뿌린다 2. 양파는 얇게 썰고, 대파는 어슷 썬다 3. 돼지고기에 양파, 대파, 양념재료, 김치를 넣고 무친다 4. 팬에 돼지고기김치를 볶으면서 두부도 뒤집어가며 굽는다 5. 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다 [포인트] 1. 두부가 타지않게 뒤집어가며 굽는다 2.