Bulgogi stew in an earthenware pot | Ttukbaegi-bulgogi | 뚝배기불고기

Bulgogi stew in an earthenware pot | Ttukbaegi-bulgogi | 뚝배기불고기

I made Ttukbaegi-bulgogi that is easy and simple to make at home. The hot soup, chewy mushrooms and vermicelli are really delicious. [Ingredients] 200g beef, 1/4 onion, a little carrot, 2 shiitake mushrooms, 30g vermicelli, 1/2 green onion [Broth ingredients] 400ml water, 1 pc kelp, 1T low-salt soy sauce [Bulgogi seasoning ingredients] 3T low-salt soy sauce, 1T cooking sake, 1T minced garlic, 1T oligosaccharide, a little chopped green onion, a little pepper, a little sesame oil, a little sesame [Cooking order] 1. Slice the onion, carrot and shiitake mushrooms 2. Make bulgogi seasoning with seasoning ingredients 3. Add the beef, vegetables, and yangnyeom, mix and set aside for 30 minutes

뚝배기불고기 만들기 | 정말 쉽게 만드는 따끈한 국물 불고기 / 소불고기 / 뚝불

뚝배기불고기 만들기 | 정말 쉽게 만드는 따끈한 국물 불고기 / 소불고기 / 뚝불

집에서 쉽고 간단하게 만드는 뚝배기불고기를 만들었어요. 따끈한 국물, 쫄깃한 버섯과 후루룩 당면이 정말 맛있어요. [뚝배기불고기재료] 소고기 200g, 양파 1/4개, 당근 약간, 표고버섯 2개, 당면 30g, 대파 1/2대 [육수재료] 물 400ml, 다시마 1조각, 저염간장 1T [불고기양념재료] 저염간장 3T, 맛술 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 1T, 다진파 약간, 후추 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 양파, 당근, 표고버섯은 채를 썬다 2. 불고기양념재료로 불고기양념을 만든다 3. 소고기, 야채, 양념재료를 넣고 조물조물 무쳐 30분간 재워둔다 4. 육수재료로 육수를 만든다 5. 육수재료에 재워둔 고기와 당면을 넣고 끓인다 6. 중간에 거품을 걷어내고 대파를 넣은 후 당면이 익을 때까지 끓인다 [포인트] 1. 버섯을 고기와 함께 양념하면 간이 배어 더 맛있다

How to make Stir-fried Anchovies with Nuts | Olive’s Cooking

How to make Stir-fried Anchovies with Nuts | Olive’s Cooking

Stir-fried anchovies with nuts to make it more savory and delicious Even if you leave it for a long time, you can eat it crispy until the end without becoming hard. [Ingredients] 150g small anchovies, 100g nuts, 4 garlic cloves, 4 green peppers, 1T oligosaccharide, 2T olive oil, a little soy sauce, a little sesame oil, a little sesame [Cooking order] 1. Roughly chop the nuts and stir-fry over high heat. 2. Slightly stir-fry the anchovies over high heat and strain through a sieve. 3. Chop garlic and green pepper. 4. Stir-fry garlic in olive oil and when garlic smells, add green pepper. 5. When garlic is cooked to some

멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

견과류를 넣어 더 고소하고 맛있는 멸치볶음 마요네즈를 넣지 말고 멸치 본연의 고소한 맛을 즐겨보세요 오래두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 [멸치볶음재료] 잔멸치 150g, 견과류 100g, 마늘 4쪽, 풋고추 4개, 올리고당 1T, 올리브유 2T, 간장 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 견과류를 대충 잘라서 센불로 살짝 볶는다 2. 잔멸치를 센불로 살짝 볶아 체에 거른다 3. 마늘과 풋고추를 썬다 4. 올리브유에 마늘을 볶아 마늘향이 올라오면 풋고추를 넣어 볶는다 5. 마늘이 어느정도 익으면 멸치를 넣고 볶다가 불을 끄고 간장으로 간을 맞춘다 6. 다시 불을 켜고 견과류를 넣고 볶다가 올리고당, 참기름, 통깨를 넣는다 [포인트] 1. 간장이 타지않게 불을 끄고 간장을 넣어 간을 맞춘다.

How to make Korean One Pan Toast | An ultra-simple breakfast | Olive’s Cooking

How to make Korean One Pan Toast | An ultra-simple breakfast | Olive’s Cooking

Start your day with an ultra-simple one pan toast It’s great to be able to easily make delicious and warm toast with just one frying pan during busy morning hours. [Tomato Toast Ingredients] 2 slices of bread, 2 eggs, a little salt, 1 slice of cheese, 1 slice of ham, 2 slices of lettuce, 1 slice of tomato, a little butter [Tomato Toast cooking order] 1. Melt 2 eggs, pour them into a preheated pan, and place the bread on top 2. When the egg is cooked, turn it over, fold the egg and put ham, cheese, lettuce and tomato on top 3. Fold in half and bake the outside