치즈감자채전 만들기 | 감자만 있으면 누구나 쉽게 만들수 있어요 / 초간단 감자채전 레시피 | 올리브네 간단 레시피

치즈감자채전 만들기 | 감자만 있으면 누구나 쉽게 만들수 있어요 / 초간단 감자채전 레시피 | 올리브네 간단 레시피

감자만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 “감자채전” 치즈를 넣어 속은 고소하고 겉은 바삭해서 정말 맛있어요. 한끼식사로 든든합니다. [치즈감자채전재료] 감자 4개(600g), 구운소금 1t, 슬라이스치즈 3장, 올리브유 [요리순서] 1. 껍질을 벗긴 감자는 채를 썬다 2. 감자에 소금을 넣고 5분정도 절인후 물기를 짜준다 3. 약불로 예열된 팬에 감자를 올려 동그랗게 모양을 잡는다 4. 감자 위에 치즈를 올린후 감자로 덮고 뚜껑을 닫아 약불에서 8~10분간 굽는다 5. 아랫면이 조금 익었을 때 뒤집어주고 다시 뚜껑 닫고 8~10분정도 굽는다 6. 약불에서 구워 양면이 노릇하게 익으면 완성 [포인트] 1. 약불에서 타지않게 굽는다. 2. 크기가 작아야 뒤집기가 편하다.

감자치즈볼 만들기 | 올리브네 간단레시피 | 바삭바삭 포슬포슬한 감자와 고소한 치즈 맛을 함께 즐겨보세요 | 간식, 술안주로 좋아요

감자치즈볼 만들기 | 올리브네 간단레시피 | 바삭바삭 포슬포슬한 감자와 고소한 치즈 맛을 함께 즐겨보세요 | 간식, 술안주로 좋아요

바삭바삭 포슬포슬한 감자를 고소한 치즈 맛과 함께 즐겨보세요~💖 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. #OliveTokyo #올리브도쿄 #감자치즈볼 Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/tOy4OQS0Zcw Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [감자치즈볼재료] 감자 500g, 박력분 4큰술, 모짜렐라치즈 70g, 소금 0.5작은술 빵가루 80g, 식용유 적당량 [튀김옷재료] 박력분 50g, 계란 1개, 물 20ml [요리순서] 1. 김이 오른 찜기에 감자를 20분간 삶는다. 2. 모짜렐라치즈를 적당한 크기로 자른다. 3. 삶아진 감자를 으깬 후, 박력분과 소금을 넣어 감자볼 반죽을 만든다. 4. 감자볼 반죽을 적당한 크기로 떼어내어 동그란 모양으로 만든 후, 모짜렐라치즈를 넣어 치즈볼을 만든다. 5.치즈볼을 냉장고에 넣어 30분정도 식힌다. 6. 튀김옷 재료로 튀김옷을 만든다. 7. 식혀둔 치즈볼에 튀김옷을 입혀 빵가루를 묻힌다. 8. 기름을 170도로 끓인 후, 치즈볼을 넣어 중불로 3~5분간 굴려가며 튀긴다. 9. 다 튀겨진