라이스페이퍼 떡볶이 / 베트남 떡볶이 | 올리브네 간단 레시피 | 지금 SNS에서 유행하는 신박한 떡볶이

라이스페이퍼 떡볶이 / 베트남 떡볶이 | 올리브네 간단 레시피 | 지금 SNS에서 유행하는 신박한 떡볶이

[라이스페이퍼 떡볶이 재료] 라이스페이퍼 15장, 사각어묵 2장, 삶은계란 3개, 물 400ml, 쪽파 약간 [양념장 재료] 간장 1작은술, 고추장 2.5큰술, 올리고당 2큰술, 후추 약간 [요리순서] 1. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 골고루 적신다. 2. 라이스페이퍼 1장을 돌돌 말아준다. 3. 2번에 이어서 겹쳐서 말아준다. 4. 3번에 이어서 겹쳐서 말아준다. 5. 말아놓은 떡을 먹기좋은 크기로 자른다. 6. 쪽파를 잘게 썬다. 7. 사각어묵을 먹기좋은 크기로 자른다. 8. 잘라놓은 어묵에 끓는 물을 붓는다. 9. 양념장 재료로 떡볶기 양념장을 만든다. 10. 끓는 물에 양념장을 넣고 끓인다. 11. 떡과 어묵을 넣는다. 12. 삶은 계란을 넣고 졸인다. 13. 쪽파를 넣어 완성한다. [포인트] 1. 물에 적신 라이스페이퍼는 빠른 시간에 말아준다. 2. 떡볶이 사이즈는 라이스페이퍼 3장을 겹쳐 마는 것이 좋다. 3. 라이스페이퍼 떡볶이는