멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

견과류를 넣어 더 고소하고 맛있는 멸치볶음 마요네즈를 넣지 말고 멸치 본연의 고소한 맛을 즐겨보세요 오래두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 [멸치볶음재료] 잔멸치 150g, 견과류 100g, 마늘 4쪽, 풋고추 4개, 올리고당 1T, 올리브유 2T, 간장 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 견과류를 대충 잘라서 센불로 살짝 볶는다 2. 잔멸치를 센불로 살짝 볶아 체에 거른다 3. 마늘과 풋고추를 썬다 4. 올리브유에 마늘을 볶아 마늘향이 올라오면 풋고추를 넣어 볶는다 5. 마늘이 어느정도 익으면 멸치를 넣고 볶다가 불을 끄고 간장으로 간을 맞춘다 6. 다시 불을 켜고 견과류를 넣고 볶다가 올리고당, 참기름, 통깨를 넣는다 [포인트] 1. 간장이 타지않게 불을 끄고 간장을 넣어 간을 맞춘다.

골뱅이 무침 만들기 | 올리브네 간단레시피 | 매콤새콤한 골뱅이무침을 소면과 함께 즐겨보세요 | 술안주 강추!

골뱅이 무침 만들기 | 올리브네 간단레시피 | 매콤새콤한 골뱅이무침을 소면과 함께 즐겨보세요 | 술안주 강추!

일본 도쿄에서 보내는 가족의 일상, 매콤새콤한 골뱅이무침을 소면과 함께 즐겨보세요~💖 쫄깃한 진미채를 넣어 만들어 색다른 맛을 느낄 수 있어요~^^ ✨ #OliveTokyo #올리브도쿄 #골뱅이무침 #골뱅이소면 #술안주 #진미채 [재료] 골뱅이 400g, 소면 200g, 오이 1개, 당근 약간, 양파 약간, 진미채 40g, 고추장 2큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 매실액 1큰술, 식초 3큰술, 올리고당 1큰술, 다진쪽파 약간, 깨소금 약간 [요리순서] 1. 오이를 얇게 썰어 소금에 5분간 절인다. 2. 당근과 양파는 채를 썰고, 골뱅이는 먹기좋은 크기로 자른다. 3. 무침 양념재료에 당근, 양파, 골뱅이, 진미채, 물기를 꽉짠 오이를 넣고 조물조물 무친 후, 그릇에 담는다. 4. 끓는 물에 소면을 넣고 삶는다. 5. 삶아진 소면을 찬물로 헹궈 물기를 빼고, 접시에 예쁘게 담는다. 

올리브네 간단레시피 | 두부김치 만들기 | 김치볶음과 돼지고기로 만들어 밥반찬과 술안주로 맛있게 즐길수 있어요

올리브네 간단레시피 | 두부김치 만들기 | 김치볶음과 돼지고기로 만들어 밥반찬과 술안주로 맛있게 즐길수 있어요

일본 도쿄에서 보내는 가족의 일상, 김치볶음과 돼지고기로 두부김치를 만들었어요~💖 따끈한 두부에 올려 먹으면 환상적인 조합으로 맛있게 즐길 수 있어요~^^ ✨ #OliveTokyo #올리브도쿄 #두부김치 #밥반찬 #술안주 #김치볶음 #돼지고기 #두부요리 [재료] 포기김치 200g, 돼지고기 200g, 두부 1모, 대파 1/3, 양파 1/4, 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 맛술 1작은술, 간장 2큰술, 올리고당 1작은술, 설탕 1작은술, 생강, 후추, 소금 약간, 참기름, 깨소금 약간 [요리순서] 1. 양파는 채를 썰고, 대파는 어슷어슷 썬다. 2. 돼지고기에 준비된 양념과 양파를 넣고 조물조물 무친 후, 썰어놓은 신김치를 넣어 한번 더 무친다. 3. 팬에 돼지고기가 잘 익도록 볶은 후, 물을 부어 졸여주고 참기름, 통깨로 마무리한다. 4. 끓는 물에 소금과 참기름을 넣어 두부를 데친 후, 적당하게 같은 크기로 잘라 접시에