캔참치

두부와 캔참치로 만들기 쉽고 재료가 간단한 찌개를 만들었어요 두부를 작게 썰어 간이 잘 배이면 맛있고 담백한 참치두부찌개를 즐길 수 있어요 캔참치는 오일이 들어간 것 보다 야채스프가 들어간 것을 추천합니다 [참치두부찌개 재료] 캔참치(70g) 1개 두부(175g) 1개 양파 1/2개 피망 1개 당근 약간 대파 약간 다진마늘 1T 참치액젓 1t 구운소금 약간 고춧가루 약간 후추 약간 물 300ml [요리순서] 1. 양파, 피망, 당근을 잘게 썬다 2. 두부는 적당한 크기로 썬다 3. 썰어놓은 야채와 물, 참치액젓, 고춧가루를 넣고 끓인다 4. 끓으면 캔참치와 다진마늘을 넣고 함께 끓인다 5. 구운소금으로 간을 맞추고 중간에 거품을 걷어낸다 6. 두부를 넣고 함께 끓인후 대파와 후추를 넣는다 [포인트] 두부를 작게 썰어야 간이 잘 배여서 더 맛있다