Month: March 2021

재료도 간편하고 만들기도 쉬운 새우 볶음우동을 만들었어요~💖 외식하는 기분으로 맛있게 즐길 수 있어요 #새우볶음우동 #볶음우동 Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/FHFoEE7mRvk Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [요리재료 3인분] 양배추 1/4, 양파 1/4, 당근 조금, 대파 1/2, 새우(중) 16마리, 삶은 우동면 600g, 통깨 조금, 다진쪽파 조금 [양념재료] 다진마늘 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 2큰술, 고추장 1큰술, 미림 1큰술, 소금 조금, 후추 조금 [요리순서] 1. 대파는 송송 썰고, 양파, 당근은 채를 썰고, 양배추는 0.5cm길이로 자른다. 2. 프라이팬에 올리브유를 두르고 썰어놓은 대파를 볶아 파기름을 만든다. 3. 파기름에 양파, 당근, 양배추를 넣고 볶는다. 4. 야채가 반쯤 익으면 양념재료(다진마늘, 간장, 굴소스, 고추장, 후추)를 넣어 볶는다. 5. 손질된 새우와 미림을 넣어 함께 볶는다. 6. 끓는 물에 삶은 우동면을 살짝 데쳐 물기를 제거한다.

맛있는 초간단 요리, 치즈김치밥을 만들었어요~💖 #치즈김치밥​ #피오김치밥​ #강식당김치밥​ #강식당2​ Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/-eW_SPl8B4c Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [요리재료] 배추김치 200g, 대파 1/2, 모짜렐라치즈 100g, 고추장 1큰술, 조미김 4장, 밥 2인분, 올리고당 0.5작은술, 참기름 조금 [요리순서] 1. 대파를 송송 썬다. 2. 배추김치를 잘게 썬다. 3. 모짜렐라치즈를 납작납작하게 썬다. (잘라놓은 모짜렐라치즈를 사용해도 좋아요) 4. 프라이팬에 올리브유를 두른 후, 썰어 놓은 대파를 넣고 볶아서 파기름을 만든다. 5. 파기름에 썰어놓은 배추김치와 올리고당, 고추장을 넣고 볶는다. 6. 볶은 김치와 밥을 볼에 넣고 비빈다. 7. 살짝 달궈진 프라이팬에 참기름을 조금 바르고 비벼놓은 밥을 펴서 눌러준다. 8. 모짜렐라치즈를 올려 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 굽는다. 9. 잘라놓은 조미김을 올려 완성한다.

바삭하고 고소한 김치부침개 정말 맛있어요~💖 출출할때 야식으로 김치부침개가 딱이에요^^ #김치부침개 #김치전 Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/4R4e1TJcZN8 Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [요리재료] 김치 6쪽, 양파 1/2, 계란 1개, 김치국물 50ml, 부침가루 2컵, 물 350ml, 식용유 적당량 [요리순서] 1. 양파를 잘게 다진다. 2. 김치를 잘게 썰어준다. 3. 볼에 부침가루, 계란, 김치국물, 물을 넣어 거품기로 잘 섞어준 후, 썰어둔 재료를 모두 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다. 4. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 국자로 반죽을 떠 넣어 동그랗게 부쳐 접시에 담는다. [BGM] 🎵 Music provided by 오늘의일기 Track : 청소를 해요 https://youtu.be/tHQRMesE8TQ Track : Little fairy garden https://youtu.be/zUBJ7agRonA

떡볶이와 잡채를 함께 즐겨보세요 정말 맛있어요~💖 #떡볶이잡채 #궁중떡볶이 #떡볶이 #잡채 #불고기양념 Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/IFWB1taiy_8 Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [떡볶이잡채 재료] 당면 130g, 떡볶이떡 200g, 소고기 100g, 양파 1/4, 피망(소) 2개, 파프리카 1/3 [잡채소스 재료] 올리브유 2큰술, 저염간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 통깨 약간 [소고기양념장 재료] 저염간장 1큰술, 미림 1작은술, 올리고당 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 약간, 참기름 약간, 후추 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 소고기를 양념장에 조물조물 무쳐 10분간 재어둔다. 2. 양파, 파프리카, 피망을 채썬다. 3. 양파, 파프리카, 피망을 볶는다.(색이 옅은색부터 볶기) 4. 양념장에 재어 둔 소고기를 볶는다. 5. 당면을 끓는 물에 6분간 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 6. 떡볶이떡을 2~3분간 말랑말랑할 때까지 끓는 물에 데친다. 7. 삶은

바삭바삭 포슬포슬한 감자를 고소한 치즈 맛과 함께 즐겨보세요~💖 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. #OliveTokyo #올리브도쿄 #감자치즈볼 Youtube채널구독: https://bit.ly/3skoAOl Youtube에서영상보기: https://youtu.be/tOy4OQS0Zcw Youtube채널로이동: https://www.youtube.com/OliveTokyo [감자치즈볼재료] 감자 500g, 박력분 4큰술, 모짜렐라치즈 70g, 소금 0.5작은술 빵가루 80g, 식용유 적당량 [튀김옷재료] 박력분 50g, 계란 1개, 물 20ml [요리순서] 1. 김이 오른 찜기에 감자를 20분간 삶는다. 2. 모짜렐라치즈를 적당한 크기로 자른다. 3. 삶아진 감자를 으깬 후, 박력분과 소금을 넣어 감자볼 반죽을 만든다. 4. 감자볼 반죽을 적당한 크기로 떼어내어 동그란 모양으로 만든 후, 모짜렐라치즈를 넣어 치즈볼을 만든다. 5.치즈볼을 냉장고에 넣어 30분정도 식힌다. 6. 튀김옷 재료로 튀김옷을 만든다. 7. 식혀둔 치즈볼에 튀김옷을 입혀 빵가루를 묻힌다. 8. 기름을 170도로 끓인 후, 치즈볼을 넣어 중불로 3~5분간 굴려가며 튀긴다. 9. 다 튀겨진