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Yangnyeom gejang | Spicy Raw Crab Recipe

#gejang #YangnyeomGejang #SpicyRawCrab #CrabRecipe [Yangnyeom-gejang ingredients] 1200g yellow crab (14 pieces) 2 green onion 1/4 onion a little sesame oil [Seasoning ingredients] 150ml low-salt soy sauce 4T red pepper powder 1T minced garlic 0.5T minced ginger 1T plum syrup 1T cooking sake 1T oligosaccharide [Cooking order] 1. Finely chop the green onion and thinly slice the onion. 2. Add green onion, onion, and sesame oil to the seasoning ingredients to make the seasoning. 3. Cover the finished seasoning with plastic wrap and leave to marinate briefly while preparing the crab. 4. Separate crab legs, crab shells, and body and wash well under running water. 5. To season the crab meat

이것만 있으면 밥한그릇 뚝딱! 황게 양념게장 | 깨다시꽃게

이것만 있으면 밥한그릇 뚝딱! 밥도둑 양념게장 #게장 #양념게장 #마루가니 #황게 #깨다시꽃게 [양념게장 재료] 황게 1200g (14마리) 쪽파 2대 양파 1/4개 참기름 약간 [양념 재료] 저염간장 150ml 고춧가루 4T 다진마늘 1T 다진생강 0.5T 매실청 1T 맛술 1T 올리고당 1T [요리순서] 1. 쪽파를 잘게 썰고, 양파를 얇게 썬다 2. 양념재료에 쪽파, 양파, 참기름을 넣고 양념을 만든다 3. 완성된 양념을 랩으로 씌워 게를 손질하는 동안 잠깐 숙성시킨다 4. 게다리와 게딱지, 몸통을 분리하고 흐르는 물에 잘 씻어준다 5. 나중에 게짝지를 양념하기 위해 다른 그릇에 양념을 약간 덜어낸다 6. 먼저 몸통부분을 양념에 넣어 양념이 잘 배이도록 버무린다 7. 덜어놓은 양념을 게딱지에 넣은 후 남은 양념으로 다시 한번 버무린다 8. 하루정도 냉장고에서 숙성시킨후 먹는다 [포인트] 1.

Tenshinhan Recipe | Crab meat omelette

There is Tenshinhan, a popular egg rice bowl in Japan. You can have a simple and delicious meal with just eggs and crab meat. #EggRiceBowl #Tenshinhan #EggRecipe #CrabMeatOmelette [Tenshinhan ingredients (Serves 1)] 3 eggs 1 green onion 55g crab meat 2 slices of ham 0.5T sake a little salt A few boiled peas cooking oil 1 serving of rice [Sauce ingredients] 250ml water 1T soy sauce 1T sake 0.5T oligosaccharide 1T oyster sauce 1T starch (45ml water) [Cooking order] 1. Add eggs, green onions, crabmeat, sliced ham, salt, and sake and mix well. 2. Add plenty of cooking oil to the pan, pour in the eggs, and cook over medium

간단하고 맛있는 초간단 일본식 계란덮밥 텐신항 | 크래미 계란덮밥

한국의 자장면처럼 일본에서 즐겨먹는 계란덮밥 텐신항이 있습니다 계란과 크래미만 있으면 간단하고 맛있는 한 끼를 먹을 수 있어요 #계란덮밥 #텐신항 #계란레시피 [텐신항(1인분) 재료] 계란 3개 쪽파 1대 크래미 55g 슬라이스햄 2장 맛술 0.5T 소금 약간 삶은완두콩 약간 식용유 밥 1인분 [소스 재료] 물 250ml 간장 1T 맛술 1T 올리고당 0.5T 굴소스 1T 전분 1T (물 45ml) [요리순서] 1. 계란, 쪽파, 크래미, 슬라이스햄, 소금, 맛술을 넣고 잘 섞어준다 2. 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 계란을 부어 중불로 굽는다 3. 계란 아랫면이 노릇하게 구워지면 불을 끄고 뚜껑을 덮어 남은열로 윗면을 익힌다 4. 소스를 만들어 끓인 후 삶은 완두콩을 넣는다 5. 끓는 소스에 전분물을 부어 농도를 맞춘다 6. 밥에 계란을 덮고 소스를 부어 완성한다 [포인트]

Easy Japchae Recipe | Korean Glass Noodles

Making super-simple japchae made with mung bean sprouts The ingredients are simple and so easy to make. #Japchae #GlassNoodles #KoreanGlassNoodles [Japchae ingredients (Serves 4)] 200g vermicelli 400g mung bean sprouts some leek some carrots a pinch of salt 1T sesame oil 1T sugar some pepper some sesame [Kelp broth ingredients] 200ml water 2 pieces of kelp [Sauce ingredients] 5T soy sauce 2T olive oil 2T oligosaccharide 2T sesame oil [Cooking order] 1. Thinly slice the carrots and cut the leek into 3cm lengths. 2. Boil the kelp in water, remove the kelp, and blanch the mung bean sprouts for 3 minutes with a little salt. 3. Add the leek and

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