How to make Cheese Potato Pancake / A super simple Cheese Potato Galette | Olive’s Cooking

How to make Cheese Potato Pancake / A super simple Cheese Potato Galette | Olive’s Cooking

A super simple “Cheese Potato Pancake” that anyone can easily make with only potatoes. The Cheese Potato Pancake is savory on the inside and crispy on the outside, so it’s really delicious. It’s good for one meal. [Ingredients] 4 potatoes (600g), 1t salt, 3 slices of cheese, olive oil [Cooking order] 1. Slice the peeled potatoes thinly 2. Add salt to the potatoes and marinate for 5 minutes, then squeeze out the water 3. Place the potatoes in a preheated pan over low heat and make a round shape 4. Put the cheese on top of the potatoes, close the lid and bake for 8-10 minutes over low heat 5. When

치즈감자채전 만들기 | 감자만 있으면 누구나 쉽게 만들수 있어요 / 초간단 감자채전 레시피 | 올리브네 간단 레시피

치즈감자채전 만들기 | 감자만 있으면 누구나 쉽게 만들수 있어요 / 초간단 감자채전 레시피 | 올리브네 간단 레시피

감자만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 “감자채전” 치즈를 넣어 속은 고소하고 겉은 바삭해서 정말 맛있어요. 한끼식사로 든든합니다. [치즈감자채전재료] 감자 4개(600g), 구운소금 1t, 슬라이스치즈 3장, 올리브유 [요리순서] 1. 껍질을 벗긴 감자는 채를 썬다 2. 감자에 소금을 넣고 5분정도 절인후 물기를 짜준다 3. 약불로 예열된 팬에 감자를 올려 동그랗게 모양을 잡는다 4. 감자 위에 치즈를 올린후 감자로 덮고 뚜껑을 닫아 약불에서 8~10분간 굽는다 5. 아랫면이 조금 익었을 때 뒤집어주고 다시 뚜껑 닫고 8~10분정도 굽는다 6. 약불에서 구워 양면이 노릇하게 익으면 완성 [포인트] 1. 약불에서 타지않게 굽는다. 2. 크기가 작아야 뒤집기가 편하다.