국물이 시원하고 깔끔한 오징어뭇국 | 요즘 핫한 오징어게임의 모양으로 재밌고 쉽게 만들기

국물이 시원하고 깔끔한 오징어뭇국 | 요즘 핫한 오징어게임의 모양으로 재밌고 쉽게 만들기

쉽고 간단하게 만드는 오징어뭇국, 국물이 시원하고 깔끔해요 요즘 핫한 오징어게임에서 나온 동그라미, 세모, 네모 모양으로 재밌게 만들어 봤어요. [오징어뭇국재료] 무 400g, 오징어 2마리, 대파 1/2, 홍고추 1/2, 청고추 1/2, 맛술 1T, 다진마늘 1T, 구운소금 적당량 [멸치육수재료] 물 1.5L, 국물용멸치 10개 [요리순서] 1. 10분간 끓여 멸치육수를 만든다 2. 무는 ○, △, □ 모양으로 자른다 3. 대파는 길쭉하게 송송 썰고, 청고추, 홍고추는 얇게 썬다 4. 오징어 한마리는 ○ 모양으로 썬다 5. 다른 한마리는 □, △ 모양으로 썬다 6. 육수에서 멸치를 건져내고 썰어놓은 무를 넣어 끓인다 7. 맛술과 다진마늘을 넣고 무가 투명해지면 대파를 넣어 끓인다 8. 대파가 익으면 썰어놓은 오징어를 넣어 살짝 익힌다 9. 구운소금(천일염)으로 간을 맞추고 마지막에 청고추와 홍고추를 넣는다 [포인트] 오징어는 질겨지지않게 살짝

뚝배기불고기 만들기 | 정말 쉽게 만드는 따끈한 국물 불고기 / 소불고기 / 뚝불

뚝배기불고기 만들기 | 정말 쉽게 만드는 따끈한 국물 불고기 / 소불고기 / 뚝불

집에서 쉽고 간단하게 만드는 뚝배기불고기를 만들었어요. 따끈한 국물, 쫄깃한 버섯과 후루룩 당면이 정말 맛있어요. [뚝배기불고기재료] 소고기 200g, 양파 1/4개, 당근 약간, 표고버섯 2개, 당면 30g, 대파 1/2대 [육수재료] 물 400ml, 다시마 1조각, 저염간장 1T [불고기양념재료] 저염간장 3T, 맛술 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 1T, 다진파 약간, 후추 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 양파, 당근, 표고버섯은 채를 썬다 2. 불고기양념재료로 불고기양념을 만든다 3. 소고기, 야채, 양념재료를 넣고 조물조물 무쳐 30분간 재워둔다 4. 육수재료로 육수를 만든다 5. 육수재료에 재워둔 고기와 당면을 넣고 끓인다 6. 중간에 거품을 걷어내고 대파를 넣은 후 당면이 익을 때까지 끓인다 [포인트] 1. 버섯을 고기와 함께 양념하면 간이 배어 더 맛있다

멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

멸치볶음에 마요네즈 넣지 마세요 | 오래 두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 | 올리브네 간단 레시피

견과류를 넣어 더 고소하고 맛있는 멸치볶음 마요네즈를 넣지 말고 멸치 본연의 고소한 맛을 즐겨보세요 오래두고 먹어도 딱딱해지지 않고 끝까지 바삭하게 먹을 수 있어요 [멸치볶음재료] 잔멸치 150g, 견과류 100g, 마늘 4쪽, 풋고추 4개, 올리고당 1T, 올리브유 2T, 간장 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 [요리순서] 1. 견과류를 대충 잘라서 센불로 살짝 볶는다 2. 잔멸치를 센불로 살짝 볶아 체에 거른다 3. 마늘과 풋고추를 썬다 4. 올리브유에 마늘을 볶아 마늘향이 올라오면 풋고추를 넣어 볶는다 5. 마늘이 어느정도 익으면 멸치를 넣고 볶다가 불을 끄고 간장으로 간을 맞춘다 6. 다시 불을 켜고 견과류를 넣고 볶다가 올리고당, 참기름, 통깨를 넣는다 [포인트] 1. 간장이 타지않게 불을 끄고 간장을 넣어 간을 맞춘다.

초간단 원팬토스트로 든든하게 하루를 시작해 보세요 | 아침식사 토스트 두가지 | 올리브네 간단 레시피

초간단 원팬토스트로 든든하게 하루를 시작해 보세요 | 아침식사 토스트 두가지 | 올리브네 간단 레시피

초간단 원팬토스트로 든든하게 하루를 시작해 보세요 바쁜 아침시간에 맛있고 따뜻한 토스트를 프라이팬 하나로 간편하게 만들 수 있어 정말 좋아요 [토마토토스트재료] 식빵 2장, 계란 2개, 소금 약간, 슬라이스치즈 1장, 슬라이스햄 1장, 상추 2장, 토마토 1조각, 버터 약간 [토마토토스트 요리순서] 1. 계란 2개를 풀어 예열한 팬에 붓고 식빵을 올린다 2. 계란이 익으면 뒤집은 후 튀어나온 계란을 접고 햄, 치즈, 상추, 토마토를 올린다 3. 반 접은 후 겉면은 버터로 굽는다 [햄치즈토스트재료] 식빵 2장, 계란 2개, 소금 약간, 슬라이스치즈 2장, 슬라이스햄 2장, 버터 약간 [햄치즈토스트 요리순서] 1. 계란 2개를 풀어 예열한 팬에 붓고 식빵을 올린다 2. 계란이 익으면 뒤집은 후 튀어나온 계란을 접고 햄, 치즈를 2장씩 올린다 3. 반 접은 후 겉면은 버터로 굽는다 [포인트] 1. 주로

매콤아삭 콩나물불고기 만들기 | 콩불 볶음밥 정말 맛있어요 | 올리브네 간단 레시피

매콤아삭 콩나물불고기 만들기 | 콩불 볶음밥 정말 맛있어요 | 올리브네 간단 레시피

매콤하고 아삭한 콩나물불고기를 만들었어요 콩불의 하이라이트는 볶음밥! 들기름을 넣어 달달 볶아 김가루를 뿌리면 완전 꿀맛이죠 [콩나물불고기재료] 돼지고기 300g, 콩나물 200g, 양파 1/2, 당근 1/3, 깻잎 10장, 통깨 [양념재료] 맛술 1T, 후추 약간, 대파 1대, 마늘 1T, 간장 2T, 고춧가루 1.5T, 올리고당 1.5T, 고추장 3T, 참기름 약간 [볶음밥재료] 밥 2인분, 들기름, 김가루, 통깨 [요리순서] 1. 양파, 당근, 대파, 깻잎을 썬다 2. 돼지고기에 양파, 당근, 대파, 양념재료를 넣고 무친다 3. 예열된 팬에 기름을 두르지 않고 볶는다 4. 고기가 거의 익으면 콩나물을 넣고 볶는다 5. 콩나물이 부드러워지면 깻잎을 넣어 살짝 볶는다 6. 콩불이 다 되면 통깨를 뿌리고 고기를 먼저 먹는다 7. 남은 국물과 밥을 넣고 국물이 없을 때까지 볶는다 8. 들기름을 넉넉히 넣고