유부초밥을 응용해서 꼬마김밥에 유부를 넣어 봤어요
간단한 재료에 유부만 더해도 더 맛있는 꼬마김밥을 즐길 수 있어요
유부의 재발견~ 소스도 필요 없어요

[유부꼬마김밥 재료]
김밥용김 6장
밥 3인분
단무지 적당량
당근(소) 2개
초밥용유부 10장
참기름 약간
구운소금 약간
통깨 약간

[요리순서]
1. 꼬마김밥 크기로 단무지를 자른다

2. 유부는 물기를 짜서 잘게 썬다

3. 당근은 채를 썰어 참기름에 볶은 후 거의 익으면 소금으로 간을 맞춘다

4. 밥에 참기름과 소금을 넣어 잘 섞는다

5. 4등분으로 자른 김 위에 밥, 단무지, 유부, 당근을 넣고 말아준다

6. 참기름을 바르고 통깨를 뿌린다

[포인트]
1. 유부의 물기가 많으면 김밥이 터질 수 있으니 주의한다

유부 꼬마김밥 만들기 | 유부초밥 말고 유부꼬마김밥 어떠세요?
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