바쁜 아침시간 순두부와 계란으로 맛있는 아침식사가 해결됩니다.
만드는 방법도 간단. 재료도 간단. 다이어트식으로 강추입니다.
밥에 양념간장을 곁들여 먹어도 정말 맛있어요.

[재료] (2인분)
순두부 350g, 계란 2개, 물 300ml, 대파 1/3, 참치액젓 1t, 구운소금 약간

[요리순서]
1. 대파를 얇게 썬다

2. 순두부에 물을 붓고 끓인 후 참치액젓을 넣는다

3. 소금을 넣고 계란물을 만들어 부어준다

4. 소금으로 간을 맞추고 순두부를 먹기좋은 크기로 자른다

5. 썰어놓은 대파를 넣고 뚜껑을 덮어 대파를 살짝 익힌다

[포인트]
1. 계란을 부드럽게 유지하기 위해 짧은시간동안 끓인다

순두부와 계란으로 10분도 안걸리는 맛있는 아침식사 | 다이어트에 최고! / 초간단 순두부레시피