향긋하고 쫄깃한 표고버섯전 만들기 | 명절음식 / 표고버섯전 레시피 / 두툼한 표고버섯 스테이크

향긋하고 쫄깃한 표고버섯전 만들기 | 명절음식 / 표고버섯전 레시피 /  두툼한 표고버섯 스테이크

향긋한 표고버섯에 속을 꽉 채워 표고버섯전을 만들었어요 쫄깃한 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙이 정말 잘 어울려요 #표고버섯전 #명절음식 #표고버섯레시피 #표고버섯요리 #동그랑땡 #표고버섯만들기 #표고버섯만드는법 #표고버섯스테이크 [표고버섯전 재료] 표고버섯(대) 10개 소/돼지다짐육 300g 두부 1/2모(175g) 양파 1/4개 당근 약간 피망 1개 대파 1/4대 다진마늘 0.5T 맛술 1T 소금 약간 후추 약간 달걀 1개 전분 1T 올리브유 적당량 [요리순서] 1. 표고버섯 꼭지를 자르고 모양을 낸다 2. 양파, 피망, 대파, 당근을 잘게 다진다 3. 두부를 으깨고 물기를 제거한다 4. 핏물뺀 다짐육에 맛술, 다진마늘, 후추, 참기름, 소금, 다진 야채, 두부, 전분, 달걀을 잘 섞어 버섯에 넣을 소를 만든다 5. 표고버섯 안쪽에 칼집을 넣어 전분가루를 뿌린다 6. 만들어놓은 소를 표고버섯에 꽉 채운다 7. 고기가 붙어있는 쪽을 약불로

How to make Oyster Radish Kimchi / Oyster Recipe / Kimchi Recipe

How to make Oyster Radish Kimchi / Oyster Recipe / Kimchi Recipe

I made Oyster Radish Kimchi with fresh raw oysters and crunchy radish together. It is really delicious to have the aroma of oysters in your mouth. #OysterRadishKimchi #RadishKimchi #OysterRecipe #KimchiRecipe #KoreanCuisine #KoreanCooking [Ingredients] 280g raw oysters 470g radish 4 small green onions some salt 1T minced garlic 2.5T red pepper powder 1T plum extract 1T oligosaccharide 2.5T vinegar a little sesame [Cooking order] 1. Rinse the raw oysters twice in salt water and drain the water 2. Slice the radish and add salt and set aside for 5 minutes and squeeze out the water 3. Cut small green onions into 2cm lengths 4. Add small green onions, minced garlic, red

굴무생채 만드는법 | 입안에 굴의 향기가 가득~ 입맛 돋구는 굴생채무침 / 무생채 / 굴무침 / 생채무침

굴무생채 만드는법 | 입안에 굴의 향기가 가득~ 입맛 돋구는 굴생채무침 / 무생채 / 굴무침 / 생채무침

싱싱한 생굴과 아삭한 무를 함께 무쳐 입맛 돋구는 굴무생채를 만들어봤어요 입안에 굴의 향기가 가득~ 정말 맛있어요^^ #굴생채무침 #굴무생채 #굴무침 #김치레시피 #생채무침 #무생채 [굴생채무침 재료] 생굴 280g 무 470g 쪽파 4뿌리 소금 적당량 다진마늘 1T 고추가루 2.5T 매실액 1T 올리고당 1T 식초 2.5T 통깨 약간 [요리순서] 1. 생굴을 소금물에 두번 헹궈 물기를 뺀다 2. 무는 채를 썰어 소금에 5분간 절인 후 물기를 꽉 짠다 3. 쪽파는 2cm 길이로 썬다 4. 절인 무에 쪽파, 다진마늘, 고추가루(2T), 매실액, 올리고당을 넣고 버무려 색을 입힌다 5. 굴, 소금, 고추가루(0.5T), 식초를 넣고 굴이 으깨지지않게 살살 버무린다 6. 통깨를 뿌리면 굴생채무침 완성 [포인트] 1. 무를 절인 후 물기를 꽉 짜주면 무생채에 물이 덜 생긴다

How to make Arancini Rice Balls / Arancini Recipe | Homemade Italian Rice Balls

How to make Arancini Rice Balls / Arancini Recipe | Homemade Italian Rice Balls

I made ‘Arancini’, one of the representative dishes of Italy. Crispy on the outside and soft on the inside! You can enjoy it more deliciously if you eat it with arabiata sauce. [Ingredients] 3 servings of rice 1/2 onion 1 bell pepper some carrots 8 slices of bacon (68g) 50g mozzarella cheese a little olive oil a little salt a little pepper some arrabiata sauce 2 eggs some flour some breadcrumbs some cooking oil [Cooking order] 1. Finely chop the onion, carrot, bell pepper and bacon 2. Put olive oil in a preheated pan and stir-fry the chopped ingredients, salt and pepper 3. Add rice, stir-fried ingredients, and mozzarella cheese

이탈리아식 주먹밥 초간단 아란치니 만들어 봤어요 | 겉바속촉 주먹밥을 튀기면 정말 맛있어요 / 튀김 주먹밥

이탈리아식 주먹밥 초간단 아란치니 만들어 봤어요 | 겉바속촉 주먹밥을 튀기면 정말 맛있어요 / 튀김 주먹밥

이탈리아의 대표 음식 중 하나인 ‘아란치니’ 를 만들어 봤어요. 겉은 바~삭하고 속은 촉~촉한 아란치니! 아라비아타 소스와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요. [아란치니 재료] 밥 3인분 양파 1/2개 피망 1개 당근 약간 베이컨 8장(68g) 모짜렐라치즈 50g 올리브유 약간 소금 약간 후추 약간 아라비아타소스 적당량 달걀 2개 밀가루 적당량 빵가루 적당량 식용유 적당량 [요리순서] 1. 양파, 당근, 피망, 베이컨을 잘게 썬다 2. 예열된 팬에 올리브유를 넣은 후 썰어놓은 재료와 소금, 후추를 넣어 볶는다 3. 밥과 볶은재료, 모짜렐라치즈를 넣고 잘 섞는다 4. 한김 식힌 후 꽉꽉 눌러 동그랗게 만든다 5. 밀가루를 묻혀준다 6. 달걀물을 묻혀준다 7. 빵가루를 묻혀준다 8. 170도 온도에서 돌려가며 노릇하게 튀긴다 9. 아라비아타소스를 렌지에 데워 후추, 소금을 넣는다 10. 소스