How to make Tteokgalbi Kimbap | Kimbap Recipe

How to make Tteokgalbi Kimbap | Kimbap Recipe

I put tteokgalbi in kimbap, which is delicious to eat as it is, and it tastes even better. You can enjoy a different taste by changing the ingredients of kimbap a little. [Tteokgalbi Ingredients] 600g minced beef 1/2 tofu (175g) 1/2 green onion 6T low-salt soy sauce 1T sake 1T sweet sake 1T minced garlic 3T oligosaccharide 1T sesame oil 1T starch a little pepper a little sesame [Kimbap Ingredients] 5 cups of rice 10 sheets of seaweed 2 carrots some spinach 5 eggs 6 crab meat 1 pickled radish a little olive oil a little salt a little sesame oil a little sesame [Cooking order] 1. Make tteokgalbi seasoning

떡갈비를 넣어 김밥을 만들어 보세요 | 떡갈비김밥 / 김밥레시피 / 김밥만들기

떡갈비를 넣어 김밥을 만들어 보세요 | 떡갈비김밥 / 김밥레시피 / 김밥만들기

그냥 먹어도 맛있는 떡갈비를 김밥에 넣었더니 훨씬 더 맛있어요 김밥재료를 조금만 바꿔도 색다른 맛을 즐길 수 있어서 좋은 것 같아요 [떡갈비 재료] 다진소고기 600g 두부 1/2(175g) 대파 1/2 저염간장 6T 청주 1T 맛술 1T 다진마늘 1T 올리고당 3T 참기름 1T 전분 1T 후추 약간 통깨 약간 [김밥 재료] 쌀 5컵 김밥용김 10장 당근 2개 시금치 2단 계란 5개 게맛살 6개 단무지 1개 올리브유 약간 소금 약간 참기름 약간 통깨 약간 [요리순서] 1. 떡갈비 재료로 떡갈비양념을 만든다 2. 두부의 물기를 꽉 짜준다 3. 핏물 뺀 고기에 두부와 떡갈비양념을 넣고 섞는다 4. 전분을 넣어 잘 섞은 후 잠시 재워둔다 5. 계란에 소금을 넣고 잘 섞어 계란지단을 두툼하게 만든다 6. 당근에 소금을 넣어 볶는다

How to make Cabbage Rolls | Chinese Cabbage Dumplings / Diet Recipe

How to make Cabbage Rolls | Chinese Cabbage Dumplings / Diet Recipe

Tteokgalbi cabbage dumplings without dumpling skin! Don’t worry about calories and enjoy dumplings. Really good for diet [Cabbage Dumpling Ingredients] 25 cabbage leaves (small) a little coarse salt [Seasoning Ingredients] 600g minced beef 1/2 tofu (175g) 1/2 green onion 6T soy sauce 1T sake 1T sweet sake 1T minced garlic 3T oligosaccharide 1T sesame oil 1T starch a little pepper a little sesame [Cooking order] 1. Make Tteokgalbi Seasoning 2. Squeeze the water out of the tofu 3. Add tofu and seasoning to meat and mix 4. If you add starch, the dumpling stuffing sticks well 5. Add coarse salt to boiling water to dissolve it, then add cabbage stems

떡갈비 품은 배추만두 맛이 기가막혀요 | 다이어트 식단 / 숭채만두 / 만두피 없는 만두

떡갈비 품은 배추만두 맛이 기가막혀요 | 다이어트 식단 / 숭채만두 / 만두피 없는 만두

만두피 없는 떡갈비 배추만두! 칼로리 걱정말고 만두를 즐겨보세요. 다이어트식으로 정말 좋아요 [배추만두 재료] 배추잎(소) 25장 굵은소금 약간 [떡갈비양념 재료] 다진소고기 600g 두부 1/2(175g) 대파 1/2 간장 6T 청주 1T 맛술 1T 다진마늘 1T 올리고당 3T 참기름 1T 전분 1T 후추 약간 통깨 약간 [요리순서] 1. 떡갈비양념을 만든다 2. 두부의 물기를 꽉 짜준다 3. 핏물 뺀 고기에 두부와 양념을 넣고 섞는다 4. 전분을 넣고 잘 섞어 만두소를 완성한다 5. 끓는 물에 굵은 소금을 넣어 녹인 후 배추줄기부터 넣어 2-3분간 데친다 6. 찬물에 헹궈 물기를 살짝 짜준다 7. 떡갈비 만두소가 빠지지 않게 배추에 돌돌 말아준다 8. 찜기에 김이 올라오면 배추만두를 넣어 고기가 완전히 익을때까지 7-10분간 쪄준다 9. 초간장과 곁들여 먹는다 [포인트] 1.

How to make Eggplant Steak | Eggplant Recipe

How to make Eggplant Steak | Eggplant Recipe

There is a saying that eggplants in the fall are so delicious that you don’t even give them to your daughter-in-law. Enjoy surprisingly delicious eggplant dishes. [Ingredients] 2 eggplants a little salt a little olive oil a little sesame oil 3T soy sauce 1T water 0.5T cooking sake 0.5T oligosaccharide 1T minced garlic 1 red pepper a little green onion 1 small green onion a little pepper a little sesame [Cooking order] 1. Cut the eggplant in half and scratch it, then sprinkle with salt and set aside for a while 2. Finely chop small green onion, green onion and red pepper 3. Drizzle with olive oil and sesame oil